Docente: Laura Mastrella (Laboratorio del Martedì)
| Data | Giorno | Dalle ore | Alle ore | Ore Lez. |
| 21 Gennaio 25 | Martedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 18 Febbraio 25 | Martedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 18 Marzo 25 | Martedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 08 Aprile 25 | Martedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 13 Maggio 25 | Martedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
Docente: Laura Mastrella (Laboratorio del Giovedì)
| Data | Giorno | Dalle ore | Alle ore | Ore Lez. |
| 23 Gennaio 25 | Giovedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 20 Febbraio 25 | Giovedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 20 Marzo 25 | Giovedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 10 Aprile 25 | Giovedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
| 15 Maggio | Giovedì | 09:00 | 13:00 | 4 |
Cucina e didattica
Attività teorico pratica volta ad apprendere o migliorare conoscenza degli alimenti e tecniche culinarie; vedremo come districarci tra pasta fresca, dolci (anche tipici) pizze/focacce.
A cura della docente saranno forniti ad ogni allieva/o l’attrezzatura e parte degli ingredienti necessari per svolgere i laboratori.
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